2. veebruari saate teemad:

Kui hästi on saanud viimase aasta jooksul elada meie vesiviljeleja-kalakasvataja, kui üleüldine hinnakollaps tahab meie oma forellikasvataja "mängust" välja jätta. Et oma kala kuidagi suurpoodide letile saada, tuleb kala hind nii alla lasta, et see sealsamas Norra forelliga võidelda saaks! Aga mis see kalakasvatajale maksma läheb ja mis sel juhul edasi saab, kui võõra punase kala odavad hinnad ka meil paraku "ilma" teevad? Uurime tagamaid, põhjusi ja teeme järeldusi.

Seekordset juttu Rahvusvahelisel toidu, põllumajanduse ja aianduse messil Grüne Woche Berliinis alustame Hollandi rohelusse ja lilledesse uppuvast hallist, maitseme india ja türgi õunateed, uudistame keskkonnasäästlikke ehitisi ja kõneleme ministrite kohtumistest ning foorumil kõneldust.

Piim! Selleta ei saa! Aga mida teevad piima, piimatoodete ja juustu hinnad!? Need on viimase poole aasta jooksul poole kallimaks länud. Ja kallinevad väidetavalt selgi aastal hooga edasi. Aga miks just Eestis on "hinnahüpe" olnud tunduvalt teravam, kui paljudes teistes EL riikides? Kas meil on siis kõige ahnemad kapitalistid? Avame mõningaid tagamaid piimandusühistu E-Piim näite varal, kust läheb ekspordiks kogunisti 70% kogutoodangust. Kuidas on hinnad turgudel omavahel seotud ja kuivõrd ühistu enda liikmed, ehk piimatootja kõrgeks läinud hindade tõttu rikkamaks on saanud.

Aia elu - Diana Pärn (pildil) näitab veelkord uusi ja põnevaid toataimi, mis koha leidnud Tartu Ülikooli Botaanikaaias.